酒田と言えば「酒田ラーメン」が有名です。特に月系列のラーメン屋は観光客に人気があります。最近では、「酒田ラーメン」が関東に初めて出店しました。本記事では、他店と比較しながら花鳥風月の特徴をご紹介します。
「花鳥風月 酒田本店」は海老ワンタンメンが美味しいラーメン屋で海老好きは行くべき
酒田の「花鳥風月 酒田本店」は、魚介系と動物系が調和したスープが特徴です。看板メニューの「海老ワンタン醤油味」は一番人気で、地元の人はもちろん、観光客からも「美味しい」と好評です。
「花鳥風月」は4つ店舗があり、「酒田本店」、「鶴岡店」、「山形北町店」、「山形南店」とどの店舗の口コミも「美味しい」や「また行きたい」、「何度も通っている」とかなり高評価を得ています。
下の写真は「酒田本店」の店内の様子です。
カウンター席に、子供が書いたイラストが複数飾ってありました。ちなみに、窓側には有名人のサインが書かれた花鳥風月のお皿が飾ってありました。（この有名人の名前がわかりませんが、有名な昭和のギタリストでした）
券売機で食券を購入するタイプで、現金とPayPayの2種類です。PayPayで支払う場合は、券売機に現金を入れず、店員さんに声をかけてから支払うようになっています。
食券を購入したら、店員さんに渡してください。店員さんが、上記の写真のように切り離してくれるのでラーメンが来るまで待ちましょう。
メニューは豊富で、看板メニューの「海老ワンタンメン醤油」が人気です。それ以外のメニューも好評で、「海老ワンタンメンゆず塩味」も2番目に人気があります。
お店の外にもメニューが見られるようになっています。メニューの看板を立ててあることで、事前に決められるだけでなく、食券の前で悩まずにすぐ購入することができます。
濃厚ジャスミン茶原液
「花鳥風月」には、各テーブルに濃厚ジャスミン茶の原液が置かれています。とても濃厚なので原液だけ入れて飲むのではなく、お冷と割って飲むようになっています。
ラーメン屋と言えば、基本的にドリンクはお冷しか取り扱っていないお店が多いのですが、「花鳥風月」ではラーメンを食べながらジャスミン茶も飲めるという、他のラーメン屋にはないサービスがあります。
ジャスミン茶が好きな人にはぜひ飲んでみてほしいですね。
海老ワンタンメン醤油味
海老ワンタンメン醤油味の金額は950円(税込)です。
やや縮れた細麺からは、魚介ダシのスープの美味しそうな香りが漂います。つるっとした薄皮のワンタンにはぷりぷりのエビが入っており、この絶妙なバランスが特徴です。
ちなみに、初来店したとき、私は普通のワンタンメンを食べました。ワンタンメンには海老ワンタンは入っていませんが、肉団子ワンタンが入っていました。この肉団子とチャーシューが魚介ダシにしみ込んでいて、とても美味しかったです。
バイト募集中の酒田ラーメン屋
「花鳥風月 酒田本店」はバイトも募集しているようです。一般の方はもちろん高校生も応募可能なので、酒田にお住いの高校生や主婦の方は応募してみてください。
「花鳥風月 酒田本店」の行き方
住所：山形県酒田市東町1丁目3-19
営業時間：11時～20時まで営業
休日：不定休（年末年始休業もしくは短時間の営業）
アクセス方法：東酒田駅から徒歩約20分。国道7号線沿いの「しまむら酒田店」向かい側の「幸楽苑酒田店」の信号を右折します。右折するとセブンイレブンの前を通り過ぎ、次に「いな穂」というお弁当屋さんが見えますので、そこで右折します。すると、緑色の建物「花鳥風月」が見えてきます。
駐車場：25台駐車可能です。駐輪場もあるので自転車もしくはバイクでの来店も問題ありません。
同じ系列店「照月」とはどこが違うのか
「花鳥風月」と同じ系列店である「照月」という酒田ラーメンが食べられるお店があります。「照月」ではなんと朝ラーメンを食べることができます。営業時間は7時から15時までです。
「照月」のワンタンメンは税込880円で、こってりの味付けにすることができます。また、細麺か太麺を選べます。「照月」のラーメンは、「花鳥風月」に比べてやや味付けが薄めですが、魚介のダシがしっかり効いていて美味しいと評判です。
またスタッフは基本的に少人数で、日によっては1人で切り盛りされているようです。（おそらく、花鳥風月と同じスタッフだと思われます。）
支払方法は「花鳥風月」と同様に現金とPayPayの2種類のみです。「照月」では、PayPayで支払う場合、オーダー用紙に食べたいラーメンと金額を書いてから支払います。
定休日は基本的に年中無休ですが、ホームページやSNSでお知らせしています。気になる方は下記のホームページをクリックか、お店のアカウントをフォローしておきましょう。
↓花鳥風月公式ホームページです。
↓「花鳥風月 酒田本店」のX（旧Twitter）アカウントです。
↓花鳥風月の通販サイトです。
「花鳥風月 酒田本店」のまとめ
「花鳥風月」が他の月系列のラーメン屋と異なる点は、海老ワンタンが入っていることです。薄皮のワンタンに包まれたぷりぷりの海老が絶妙にマッチしていて、麺と一緒に食べると本当に美味しいです。
酒田市民はもちろん、宮城など県外から来た観光客にも人気で、「また食べたい」という声が多数上がっています。移動販売も、依頼があれば開催されるようです。
お店の名前の「花鳥風月」は四字熟語で、四季折々の美しい景色を意味しており、酒田市の街をイメージしたラーメン屋です。酒田ラーメンを伝承していく気持ちが込められています。
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